Tour urbano de café en Barrio La Sierra
Comuna 8
Medellín, Colombia.
¿Quienes somos?
Bienvenidos a Tour Urbano de Café, la página web que te invita a explorar el maravilloso mundo del café en el Barrio La Sierra de Medellín, Colombia. Nuestra pasión por el café nos ha llevado a crear una experiencia única que combina lo urbano con lo rural, todo dentro de la misma ciudad.
Ubicados a tan solo 30 minutos del centro de Medellín, nos dedicamos al cultivo y procesamiento artesanal del café desde el año 2018. Nuestra historia comenzó con la marca de café Tintoretto, pero a medida que hemos mejorado nuestros procesos, hemos dado vida a una nueva marca llamada Tintonoir. Esta marca y nuestro negocio están liderados por Rosa Eusse, una apasionada del café y nuestra directora actual.
La idea de este negocio surgió de las circunstancias de la vida y la necesidad. Los padres de Rosa, campesinos de Antioquia, se mudaron a la ciudad en busca de nuevas oportunidades. Fue así como nació este proyecto en la comuna 8 de Medellín, donde buscamos transformar el barrio y la zona a través del café. Nuestra visión es convertir este grano en uno de los motores económicos de la comunidad local y generar un impacto positivo en más de 25 familias caficultoras.
En Tour Urbano de Café, te ofrecemos la oportunidad de sumergirte en el mundo del café desde su origen. Podrás visitar nuestras plantaciones y aprender sobre el proceso de cultivo y cosecha, todo de la mano de expertos caficultores. Además, te invitamos a descubrir nuestros métodos artesanales de procesamiento, que resaltan las cualidades únicas de cada grano y garantizan una taza de café excepcional.
Pero no solo nos enfocamos en la experiencia del café, también estamos comprometidos con la comunidad local. A través de proyectos y obras en pro del barrio, buscamos generar un impacto positivo en la vida de las personas que nos rodean. Creemos en el poder transformador del café y su capacidad para unir a las comunidades.
Te invitamos a explorar nuestra página web y descubrir todas las experiencias que tenemos preparadas para ti. Únete a nosotros en este viaje desde lo urbano a lo rural, donde el café es el hilo conductor de una historia llena de sabor, tradición y comunidad.
¡Bienvenidos a Tour Urbano de Café en el Barrio La Sierra de Medellín!
¿que haremos?
Esta experiencia te sumergirá en la vida cotidiana de los colombianos mientras exploramos el fascinante mundo del café. Permíteme guiarte a través de nuestro emocionante itinerario.
Nuestro punto de encuentro será la Estación San Antonio del metro, desde donde nos dirigiremos a la Comuna 8. Para llegar allí, abordaremos el tranvía hasta la Estación Oriente y luego tomaremos el teleférico hasta la Estación Villa Sierra. Este viaje panorámico nos permitirá disfrutar de las vistas increíbles de Medellín.
Una vez en la Estación Villa Sierra, comenzaremos una caminata por la vía principal del Barrio La Sierra. Durante este recorrido, subiremos 287 escalones hasta llegar a Casa Finca La Sierra, donde se encuentra nuestros anfitriones productores de café. En este punto, recibirás una introducción y una historia fascinante sobre el barrio y cómo se inició el procesamiento de café en esta comunidad.
Esta experiencia te brindará la oportunidad de sumergirte en la vida diaria de los residentes locales y tener interacciones con ellos. Podrás apreciar de cerca sus costumbres y su forma de vida, lo que te permitirá tener una visión auténtica de la cultura colombiana.
A medida que exploramos el barrio, conoceremos diversas iniciativas y proyectos que se están desarrollando en beneficio de la comunidad. Además, disfrutaremos de hermosos miradores que nos brindarán vistas panorámicas de Medellín desde la parte centro-oriental de la ciudad. El Barrio La Sierra se caracteriza por sus abundantes zonas verdes, por lo que también tendremos la oportunidad de conectarnos con la naturaleza durante nuestro recorrido.
Cuando lleguemos a la parte más alta del lugar, nos encontraremos con los cafetales de la zona. Aquí, entre más de 180,000 plantas de café, tendrás la oportunidad de participar en la recolección de granos de café. Vestidos con el traje típico de la región, que incluye un poncho, un sombrero y una cesta recolectora, iniciarás la experiencia del procesamiento de café, desde la semilla hasta la taza, de una manera artesanal y auténtica.
Durante este proceso, aprenderás sobre las distintas etapas de producción del café y podrás involucrarte activamente en la preparación de tu propia taza de café. Descubrirás los secretos detrás de la selección, el lavado, el secado y el tostado del café, y experimentarás la gratificante sensación de saborear una taza de café recién preparada a partir de granos que has recolectado tú mismo.
Este recorrido urbano de café te brindará una experiencia enriquecedora y única, en la que podrás sumergirte en la cultura local, disfrutar de vistas panorámicas, conectarte con la naturaleza y participar en el proceso de elaboración del café. ¡Prepárate para vivir una aventura llena de sabor y descubrimientos en el Barrio La Sierra de Medellín!
dinamica
Nuestra experiencia es verdaderamente única, ya que te brindamos la oportunidad de sumergirte en el maravilloso mundo del café dentro de la misma ciudad de Medellín. Nuestro objetivo es que te lleves en tu corazón, una vez finalizado el recorrido, un pedacito de Colombia y de algo que nos une a todos: ¡el café!
No importa si eres local o extranjero, esta experiencia está diseñada para todo tipo de personas que deseen vivir una aventura llena de sabor y descubrimientos. Imagina disfrutar de una experiencia auténtica de café sin tener que alejarte de la ciudad. Es como un viaje mágico en el que la magia del café se fusiona con el encanto de Medellín.
Nuestro recorrido te permitirá adentrarte en la esencia de la vida colombiana y descubrir el papel central que el café juega en nuestra cultura. Queremos que te sientas parte de nuestra comunidad, que interactúes con las personas locales y descubras la autenticidad y calidez que nos define.
Nuestro objetivo es que te sumerjas en una experiencia inolvidable, en la que descubrirás el verdadero significado del café colombiano y te llevarás contigo recuerdos imborrables. Queremos que te conviertas en un embajador del café colombiano, compartiendo esta experiencia única con tus seres queridos y transmitiendo la pasión que hemos puesto en cada paso de este recorrido.
café
Sumérgete en la fascinante historia y cultura del café mientras exploras la belleza del Barrio La Sierra. Aquí, encontrarás una comunidad vibrante y apasionada que ha encontrado en el cultivo y producción de café su sustento diario. Más de 30 familias dedicadas a la caficultura han convertido este grano en su estilo de vida, viviendo en armonía con la naturaleza y honrando una tradición que se remonta generaciones atrás.
A medida que recorras las hermosas colinas del Barrio La Sierra, podrás disfrutar de la vista de exuberantes cafetales, cuidados con amor y dedicación. Conocerás de cerca las técnicas artesanales de cultivo y procesamiento que hacen que el café de esta región sea único y excepcional en sabor y calidad.
Pero nuestro tour no se trata solo de café, se trata de conectar con las familias caficultoras y comprender su pasión por esta maravillosa planta. Tendrás la oportunidad de interactuar con los agricultores locales, escuchar sus historias y aprender de su experiencia. Descubrirás cómo el café ha moldeado sus vidas y cómo han logrado convertirlo en un motor económico para el Barrio La Sierra.
Además, en cada taza de café que disfrutes durante el recorrido, experimentarás la dedicación y el esfuerzo que se encuentran detrás de cada grano. Desde la recolección manual hasta el tostado artesanal, cada paso del proceso de producción es llevado a cabo con un profundo conocimiento y amor por el café. Podrás degustar los sabores únicos y las notas distintivas de esta región, transportándote a un mundo de aromas y sensaciones incomparables.
El café no solo es una bebida en Barrio La Sierra, es el sustento de una comunidad unida y el motor económico que impulsa el desarrollo local. Únete a nosotros en esta experiencia enriquecedora y sé parte de la historia del café en esta zona. Al finalizar el tour, llevarás contigo un pedacito de la pasión y la cultura cafetera que define a Barrio La Sierra.
transformación
Este lugar especial, ubicado en la Comuna 8, ha experimentado una increíble transformación a lo largo de los años. Si bien el pasado estuvo marcado por episodios de violencia debido al conflicto, hoy en día, La Sierra es un ejemplo de resiliencia, paz y progreso.
En un documental que capturó el pasado turbulento de La Sierra y se difundió en YouTube, se mostró una realidad que ya no define este barrio. Ahora, gracias a múltiples iniciativas y el esfuerzo colectivo de su comunidad, La Sierra ha escrito una nueva historia llena de superación y esperanza.
Este recorrido por el Barrio La Sierra te permitirá presenciar de primera mano la transformación que ha tenido lugar. Caminarás por las mismas calles que una vez estuvieron marcadas por la adversidad, pero ahora verás una comunidad unida, luchando por un futuro mejor. Descubrirás cómo el café se ha convertido en una poderosa herramienta de cambio, impulsando el crecimiento económico y social de la zona.
En cada rincón del Barrio La Sierra, encontrarás iniciativas que han surgido para promover la paz y la reconciliación. Desde proyectos comunitarios hasta emprendimientos locales, la creatividad y el espíritu emprendedor se han convertido en motores de transformación. Serás testigo de cómo el café, además de ser una deliciosa bebida, se ha convertido en un símbolo de unidad y desarrollo.
Esta experiencia no solo te llevará a descubrir el maravilloso mundo del café, sino que también te brindará la oportunidad de conocer historias inspiradoras de personas que han encontrado en La Sierra un lugar para crecer y prosperar. Conectarás con la resiliencia de una comunidad que ha dejado atrás un pasado doloroso y se ha enfocado en construir un futuro lleno de esperanza.
Únete a nosotros en este recorrido y sé parte de esta transformación. Juntos, celebraremos los logros alcanzados, honraremos el esfuerzo de aquellos que han trabajado incansablemente por un cambio positivo y, sobre todo, compartiremos una experiencia enriquecedora que te permitirá ver cómo el café puede unir a una comunidad y ser un vehículo de transformación social.
proyectos sociales
En Tour Urbano de Café, no solo te brindamos una experiencia inolvidable, sino que también trabajamos arduamente en proyectos sociales que tienen un impacto positivo en la comunidad del Barrio La Sierra. Con tu visita, contribuyes directamente a estos proyectos y ayudas a construir un futuro mejor para los habitantes de la zona.
Uno de nuestros proyectos en marcha es la adecuación de un nuevo local multiuso. Este espacio se convertirá en un centro de aprendizaje donde brindaremos clases de inglés a niños y jóvenes que se encuentran en situación de vulnerabilidad. Creemos firmemente en la importancia de la educación como herramienta para abrir puertas y construir un mejor futuro. Con tu apoyo, podremos proporcionarles las herramientas necesarias para ampliar sus oportunidades y mejorar su calidad de vida.
Además, cada vez que realizas una compra de café durante nuestro recorrido, un porcentaje se destina a la compra de viveres para el comedor infantil comunitario. Este comedor es un lugar vital donde más de 250 niños reciben alimentación semanalmente. Nuestro compromiso es asegurarnos de que todos los niños de la comunidad tengan acceso a una alimentación adecuada y saludable, promoviendo así su bienestar y desarrollo integral.
Con tu participación en nuestro Tour Urbano de Café, no solo disfrutarás de una experiencia única, sino que también estarás generando un impacto positivo y tangible en la comunidad del Barrio La Sierra. Cada visita contribuye directamente a la construcción de un futuro más brillante y esperanzador para aquellos que más lo necesitan.
¡Únete a nosotros en esta maravillosa aventura y sé parte del cambio! Tu apoyo marca la diferencia y nos ayuda a continuar con nuestros proyectos sociales. Si deseas obtener más información o tienes alguna pregunta adicional, no dudes en contactarnos. ¡Estaremos encantados de compartir contigo más detalles sobre nuestros proyectos y cómo tu participación puede marcar la diferencia en la vida de muchas personas!
culturización
Colombia es el tercer pais a nivel mundial más productor de café, pero lastimosamente en la actualidad en su gran mayoria el colombiano no sabe nada de café, queremos cambiar esa estadistica aportando nuestro granito de arena, en nuestros recorridos anexamos a un niño o joven del barrio para que conozca como se produce y tambien conozca la historia del lugar donde habita de igual forma trabajamos de la mano con el colegio de la localidad para que los estudiantes aprendan sobre el tema de café
contacto - +573022079144
correo - toururbanodecafe@gmail.com
costo: $ 150,000 cop
Duración: 4 1\2 horas
Recomendaciones: Zapatos comodos para caminar, ropa comoda, impermeable ligero o paraguas, dinero adicional en caso esten interesados en comprar café del que se procesa en la zona
¿Estás listo para vivir una aventura única en la Ciudad de la Eterna Primavera? No pierdas la oportunidad de disfrutar de este tour de café urbano en el Barrio la Sierra. Reserva tu lugar ahora y déjate llevar por los aromas y sabores cautivadores del café medellinense.